Nachhaltigkeit
Jetzt an morgen denken
Als Landwirte und Gartenbauer schätzen und hüten wir das Gut der natürlichen Ressourcen von Beginn an. Für uns bilden sie die Basis unserer betrieblichen Existenz.
Deshalb arbeiten wir nach der Prämisse: arbeite mit der Natur, nicht gegen sie.
Wassermanagement
Nur so viel wie nötig & wo es hingehört.
Für die Bewässerung der Pflanzen verwenden wir ein eigens entwickeltes, unterirdisches Bewässerungssystem. Das Wasser gelangt punktgenau dahin, wo es hingehört - direkt zur Wurzel der Pflanze. Eine Verdunstung an der Oberfläche der Erde ist damit ausgeschlossen bzw. verschwindend gering. Ein Bewässerungscomputer steuert zudem die Wassergabe, abhängig von der Witterung. Ist der Tag z.B. besonders heiß und trocken, wird mehr Wasser gegeben, als an einem kühleren, feuchteren Tag.
Entgegen der Meinung vieler, sind die Folientunnel in denen ein Großteil unserer Päonien wachsen, nicht nachteilig für die natürlichen Wasserressourcen. 8 Monate im Jahr sind die Tunnel geöffnet und die Folie abgenommen, wobei das Wasser ungehindert in die Erde gelangen kann. Während der geschlossenen Phase von Februar bis Mai, kann das Regenwasser am Tunnel ablaufen und auf den breiten Fahrgassen zwischen den Tunneln ebenso ins Grundwasser gelangen.
Weitestgehender Verzicht auf Herbizide
Es geht auch ohne!
Im Gegensatz zu vielen anderen, großen Gärtnern, verzichten wir weitestgehend auf den Einsatz von Herbiziden. Unsere Verfahren zur Unkrautbekämpfung haben wir in den letzten Jahren perfektioniert. Bei uns finden kaum Unkrautbekämpfungsmittel, sondern ausschließlich Maschinen und Handarbeit Anwendung.
Es ist zwar um einiges aufwendiger, zahlt sich jedoch langfristig aus... finden wir!
Laaaaaangzeitkultur
Pflanzen für die Ewigkeit
Unsere ersten Pflanzen haben wir bereits 2003 gepflanzt. Sie stehen noch heute und zählen zu den schönsten und stärksten Pflanzen in unserem Bestand. "Gut Ding will Weile haben" trifft auch für unsere Päonien zu!
Zudem geben wir unseren "Päonienbabys" drei Jahre Zeit, um bei intensiver Pflege, einfach nur zu wachsen, bevor sie das erste Mal geerntet werden. So können sich die Pflanzen an ihrem neuen Standort "einrichten" und alle Energie in ihr Wachstum legen. Ergebnis der behüteten Kinderstube sind gesunde Pflanzen, mit starken Pflanzenstielen, großen Köpfen und einzigartig schönen Blüten in Farbe, Form, Duft und Haptik.
Überzeugt euch selbst!